Menu de La Saint Valentin 37€ Pressé de Canard au Foie Gras et sa Compotée de d’Oignons RougesOUCarpaccio de St Jacques et son Emulsion de Mangue, Médaillon de Lotte au Sabayon de ChampagneOUTresse de Canard et sa Réduction Balsamique au Thym, Ananas Rôti et sa glace...

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