Préparation de la recette 1- Faire chauffer une casserole d'eau  salée avec du poivre noir en grain et feuilles de laurier. 2- Laisser bouillir  de façon à bien infuser cette eau, 3- Jeter les Bigorneaux (crus😜) dans cette eau bouillante et les cuire 3 mn, 4- Éteindre...

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