Élevée dans le Pays de Retz, donc juste en face de l’île de Noirmoutier, la Normande est aussi qualitative pour son lait que pour sa chair goûteuse et persillée.
Nous la servons, à partager, avec des frites élaborées à base de pommes de terre de Noirmoutier.
Demandez votre cuisson préférée et vous allez vous régaler…
Vin Coup de Coeur de Jeep pour l’accompagner : Le « Bel Canto » Domaine de la Chaume
Bon Appétit,
– L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération –
Commentaires récents